Rezeptleporello „Wieder erklingen Weihnachtslieder“
03.12.2023
Rezeptleporello „Wieder erklingen Weihnachtslieder“, Dr. Oetker, 1950er Jahre
„Bald erklingen die allvertrauten Weisen der Turmbläser durch den Winterabend über die Dächer. Lange vorher aber wird sich der liebliche Duft nach weihnachtlichem Backwerk in vielen Häusern verbreiten. Die Vorfreude und die Herstellung der Gebäcke nach den Dr. Oetker Rezepten und mit Dr. Oetker Backzutaten ist jedes Jahr von neuem Reiz.“ Damit sie das Weihnachtsgebäck und auch den Nachtisch an den Festtagen noch abwechslungsreicher gestalten können, stellte Dr. Oetker Rezepte in einer kleinen Broschüre zusammen und wünschte den Backenden recht guten Erfolg! Das Heft mit den Turmbläsern auf dem Titel aus den 1950er Jahren enthält Rezepte für „Nussbrot“ mit der Anmerkung „Renates Lieblingsgebäck“ oder auch „Zitronencreme mit Sahne“. Heftchen wie dieses werden bis heute vor Weihnachten kostenlos von Dr. Oetker an die Kunden verteilt.
Abb.: privat, Sammlung Rosemarie Wiegand